|
Pasta Met Chorizo, Paprika, Courgette En Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Chorizo, 1 gele paprika, 1 courgette, 1 mozarrella, 1 Bertolli pastasaus courgette & paprika, 300 gram fusili pasta, peper.
Voorbereiding: Snijd de chorizo, mozarrella en paprika in blokjes. De courgette in reepjes.
Bereidingswijze: Kook de pasta in 10 minuten gaar. Bak de chorizo zonder boter of olie in een pan bruin. Voeg de courgette en paprika toe en bak dit 3 minuten mee. Doe de Bertolli saus erbij. Laat dit even tien minuten sudderen en voeg wat peper toe. Wanneer de pasta klaar is om op te dienen, roer je de mozarrella stukjes door de saus.
|
|
|